Мастер-класс по сыроделию под руководством Ольги Лесковец — практикующего сыровара и эксперта по традиционным технологиям производства сыра.
Мероприятие пройдет в рамках серии гастрономических встреч и образовательных проектов бистро, посвященных культуре фермерских продуктов и ремесленного производства.